La enfermedad se produce por consumo de alimentos en mal estado o contaminadas por agentes infecciosos, o bien por comer en exceso. Los síntomas incluyen: diarrea, dolor abdominal, vómitos y en algunos casos puede ir acompañado de dolor de cabeza, fiebre y escalofríos.
De acuerdo con los pronósticos para estas semanas, los niveles de polen en el aire serán altos, principalmente los de plátano oriental, arce y en menor medida pastos; lo que gatillará una fuerte reacción en aquellas personas que sufren de alergia en la primavera.
