Carla Guzman

Alimentos que nos cuidan en invierno

Alimentos que nos cuidan en invierno

Las vitaminas y minerales son intermediarios de diversas rutas metabólicas asociadas al correcto funcionamiento del sistema inmune.

Encuesta Nacional de Consumo Alimentario

Encuesta Nacional de Consumo Alimentario

Parece ser que la causa del por qué el 95% de los chilenos no se alimenta en forma saludable radica en el nulo acceso desde edad temprana a educación alimentario-nutricional, incapacidad de lectura de los etiquetados nutricionales y elevada carga laboral que imposibilita el sentarse a comer o tener tiempo de preparar los alimentos.

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