Consumo de pescado y mariscos

Sólo un 9,2% de los chilenos come 2 veces a la semana pescado o mariscos, según cifras del Ministerio de Salud. Consumo considerado bajo dentro de la dieta. Estos alimentos representan una valiosa fuente de proteínas de origen animal, ya que una porción de 150 g de pescado proporciona entre el 50% y 60% de las necesidades diarias de proteínas de un adulto.

Miércoles 28 de febrero de 2018

Escrito por Gráfico Ministerio de Salud

Imagen foto_00000002